Agricultura Urbana y Periurbana

Con el desafío de buscar alternativas productivas más amigables con el medioambiente, que refuercen las capacidades locales de producción agroalimentaria y garanticen la salud de la población, se constituye la Comisión Agricultura Urbana y Periurbana.

Objetivos planteados

1. Construir un abordaje sistémico dado el carácter complejo y plural de la problemática, de forma tal que logre la integración de los intereses en juego (social-productivo-ambiental).
2. Promover el ordenamiento ambiental del territorio como herramienta de desarrollo territorial periurbano.
3. Incentivar  herramientas de apoyo y defensa de producciones agroalimentarias de cercanía en Cinturones Verdes de la provincia.
4. Instalar el diálogo con actores que están involucrados en el conflicto entre lo urbano y lo rural.
5. Fomentar prácticas que contribuyan a la sustentabilidad de los sistemas productivos con el menor impacto ambiental.
6. Analizar producciones alternativas para zonas periurbanas, a nivel extensivo e intensivo.
7. Generar criterios para el uso de plaguicidas en áreas críticas: normativa regulatoria, capacitación y uso, sistemas de producción, áreas de amortiguamiento, cortinas forestales, etc.
8. Visibilizar aspectos relacionados a la trazabilidad y comercialización de las producciones de proximidad.
9. Analizar el rol de los/las ingenieros/as agrónomos/as en esta área de trabajo.